La sustentabilidad ambiental se refiere a la administración eficiente y  racional de los bienes y servicios ambientales de manera que sea posible el bienestar de la comunidad politécnica sin comprometer la calidad de vida de las generaciones futuras. Es por ello que la Fundación Politécnico ha diseñado este programa como un eje transversal de todos sus programas para que particularmente los proyectos de infraestructura y el consumo del agua y energía sean compatibles con la protección del medio ambiente.